热搜:
牛肉干制作方法和过程有哪些?贝尔丰手机怎么安装sd卡创业团队名称有哪些?

快捷

logo

奇闻故事

在济南这座城市里,济南有那么一些家常菜馆,好吃可以让你体验到最为地道的常菜家乡味道。首先就要推荐一家位于市中心的济南汉堡王家常菜馆,虽然店面不大,好吃但是常菜味道实在是棒极了。这里的济南招牌菜是涮羊肉,清肠又补脑,好吃非常适合青年人群。常菜此外,济南这里的好吃红烧牛肉面也是人气担当,牛肉味十分浓郁,常菜配上面条简直是济南一绝。

其次要介绍的好吃是一家隐蔽在民居中的妈妈厨房。这里的常菜家常菜,完全是妈妈级别的水平。每天都有新鲜的菜品,而且味道尚属地道家常,毫不做作。如果你喜欢吃凉菜,可以尝尝家里腌制的凉拌鱼,或者是清爽的黄瓜凉菜,绝对让你吃到回味无穷。

再次要推荐的是一家名为“阿姨的炒饭”的店铺。这里的炒饭非常好吃,口感也是相当的细腻,而且还有多种口味可选,比如猪肉丝,虾仁,还有肉末,百吃不厌。不过这里的菜品种类比较简单,可能是因为店铺比较小的缘故吧。不过单单是这里的炒饭,就值得一试了。

1、组庵鱼翅

湖南地方名菜。清代光绪年间进士谭组庵十分喜欢吃此菜,其家厨便将黄煨鱼翅的制法作了改进,加上鸡肉、五花猪肉和鱼翅同煨,使鱼翅更加软糯爽滑,汤汁更加醇香鲜美。谭进士食之称赞不已,从此闻名天下。因此,菜为谭延闿及其家厨所创,故称为“组庵鱼翅”。

2、全家福

全家福是家宴的传统头道菜,以示阖家欢乐,幸福美满。全家福的用料比较简易。一般主料为:油炸肉丸、蛋肉卷、水发炸肉皮、净冬笋、水发豆笋、水发木耳、素肉片、熟肚片、碱发墨鱼片、鸡肫、鸡肝等。

3、百鸟朝凤

百鸟朝凤是一道传统湘菜,象征欢聚一堂,其乐融融。色香味俱全。主要食材是嫩鸡和猪肉,主要烹饪工艺是炖。成品形如百鸟朝凤,色泽鲜艳、鸡烂脱骨、滋味香醇。

4、子龙脱袍

子龙脱袍是一道以鳝鱼为主料的传统湘菜。因其鳝鱼在制作过程中需经破鱼、剔骨、去头、脱皮等工序,特别是鳝鱼脱皮,形似古代武将脱袍,故将此菜取名为子龙脱袍。子龙脱袍不仅制法独特,且菜名别致新奇,耐人寻味,一直吸引着不少名士。

5、霸王别姬

霸王别姬传统湘菜,问世于清代末年。霸王别姬用甲鱼和鸡为主要原料,辅以香菇、火腿、料酒、葱、姜、蒜等佐料,采取先煮后蒸的烹调方法精制而成。制法精巧,吃法独特,鲜香味美,营养丰富,一经品尝,留齿犹香,是酒席筵上的佳品。

6、三层套鸡

三层套鸡传统湘菜,为长沙名厨柳三和擅长的名菜之一。以母鸡内放一鸽子,鸽子内放一麻雀,麻雀之内放天麻、枸杞之类,三物套蒸,制成三层套鸡而名噪一时,颇受上层人士赞赏。

7、长沙麻仁香酥鸭

长沙麻仁香酥鸭是长沙特一级厨师石荫祥大胆推出的优秀之作。此菜集松软、酥脆、软嫩、鲜香于一体,深得四方宾客称赞。造型美观,色调柔和,焦酥鲜香,回味悠长。

8、花菇无黄蛋

花菇无黄蛋,长沙的传统名菜,早在20世纪30年代即闻名遐迩。花菇无黄蛋制作的关键在于掌握火候,既要蒸熟,又不能让蛋清流出,破坏造型。蔡海云制作的无黄蛋,蛋面光滑不破,质地异常鲜嫩。顾客吃到这种没有蛋黄的鸡蛋,往往惊叹不已。

9、剁椒鱼头

湖南省的传统名菜,属于湘菜系。据传,起源和清代文人黄宗宪有关。通常以鳙鱼鱼头、剁椒为主料,配以豉油、姜、葱、蒜等辅料蒸制而成。菜品色泽红亮、味浓、肉质细嫩。肥而不腻、口感软糯、鲜辣适口。

10、湘西外婆菜

湘西外婆菜是湘西本地一道常见家常菜,原料选自湘西地区的多种野菜。如:马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉沫等。相传古时湘西每户人家的女儿出嫁之时,家里的长辈都会为自己的女儿做上一份离家的菜。

因为出嫁后的女儿,一般都很难再回娘家省亲,于是在这份离家的菜肴中,包含了咸、酸、辣、脆、甜各种滋味尽在其中。

百度百科-湘菜

百度百科-百鸟朝凤

百度百科-剁椒鱼头

百度百科-湘西外婆菜

相关阅读

牛肉干制作方法和过程有哪些?

2025-04-17
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有

我们太懵懂喜欢把自己作弄,这是一首歌的歌词,歌名是什么来

2025-04-17
歌曲名: 吹一样的风 [3'33] 歌手名: Super Junior M 专辑名: 太完美 Super Junior M - 吹一样的风 (My All Is In You) LR

欧洲浪漫主义音乐杰出人物舒曼的生平经历是怎样的?

2025-04-17
德国作曲家舒曼1810.6.8~1856.7.29)生于德国一偏僻小城茨维考。父为书商且酷爱文学,母为著名外科医生之女,舒曼为其末子。8岁从圣玛利亚教堂管风琴师学习音乐。9岁开始作曲。14岁立志当钢琴

去集安旅游怎么样?几天够?都有哪些比较好玩儿的地方?

2025-04-17
集安有五女峰国家森林公园、鸭绿江风景区、云峰湖风景旅游度假区、好太王碑等著名景点,建议可以去游玩,三天的时候比较合适,出发和返回的时间要另算。集安市隶属于吉林省通化市,位于吉林省东南部,东南与朝鲜民主

揭秘宇宙中的七种能量是什么

2025-04-17
引力能、暗能量、核能、电磁能、热能、化学能、量子能。在浩瀚无垠的宇宙当中,万物都是由能量构成的,这些能量以不同的形式存在,影响着生命的诞生和演化、驱动着星辰的运转以及整个宇宙的收缩和膨胀。1.引力能引

你的眼泪背叛我的爱情背叛我的心是什么歌曲的歌词

2025-04-17
歌曲:《你的眼睛背叛了你的心》作曲:古倩敏作词:古倩敏演唱:郑中基歌词:别装作仍然温柔别装作一切平静如旧我们曾捱过了多少个年头了解你不会不算足够请原谅我的坦白别以为我什么都不明白感觉渐渐缺少的一点点告

重庆红球坝社区小区周边配套怎么样?

2025-04-17
红球坝社区小区地址:渝中区枣子岚垭正街,近人民路。周边直线1KM范围内交通配套资源有大溪沟,曾家岩,七星岗,黄花园,枣子岚垭正街,人和街,枣子岚垭正街,大礼堂,儿童医院后门,大溪沟静园,张家花园,大溪

我们太懵懂喜欢把自己作弄,这是一首歌的歌词,歌名是什么来

2025-04-17
歌曲名: 吹一样的风 [3'33] 歌手名: Super Junior M 专辑名: 太完美 Super Junior M - 吹一样的风 (My All Is In You) LR

廚師長教你西葫蘆炒肉的家常做法,步驟詳細,脆嫩爽口下酒又下飯

2025-04-17
.wrap1 {width: 100%;}.box1 {width: 100%;height: 0px;/* 16:9padding-bottom:52.25%,4:3padding-bottom:7

七夕节适合唱什么歌

2025-04-17
1、《七夕情缘》2、《七夕夜我只想唱给你听》3、《七夕》4、《牛郎织女》5、《七夕雨》6、《七夕的约定》七夕节简介:七夕节,又称七巧节、七姐节、女儿节、乞巧节、七娘会、七夕祭、牛公牛婆日、巧夕等,是中

梦幻西游手游五行修业有多少经验

2025-04-17
60~79级,累计经验750万。80~99级累积经验1500万。例如你现在处于60-79等级段。需要支付500万银币来领取任务,任务完成后,一共可获得750万经验。按这个价位,需要花5000万银币才能

中国药用牡丹之乡在哪儿?

2025-04-17
别叹息错过了春色,疫情虽然让我们错过了桃红柳绿,但5月牡丹花开,小长假到牡丹遍布的地方,感受国花的富丽堂皇。铜陵市义安区凤凰山村以种植牡丹闻名,是2000年国家林业局和中国花卉协会命名的“中国药用牡丹

烙馍卷菜的都能卷什么菜,怎样搭配好吃,越多

2025-04-17
烙馍卷菜有胡萝卜,肉丝,香菇,韭菜等烙馍卷菜做法如下:材料包菜、红萝卜、虾米、肉丝、香菇、木耳、马蹄、蛋皮、韭菜、豆腐、春笋、虎堤做法1、文火煎海堤,变脆就可以。不能放油,会团在一起的。2、配料切成丝

玉溪市中考录取分数

2025-04-17
玉溪三中600分、玉溪二中565分。根据查询玉溪市教育局官网可知,2023玉溪中考录取分数线已经公布,其中玉溪三中600分、玉溪二中565分,江川一中565分、澄江一中550分等,详细录取情况见各学校

你是我的人是我最爱的女人是什么歌

2025-04-17
你是我最爱的女人。经查阅公开歌单介绍你是我的人是我最爱的女人是你是我最爱的女人的歌,歌词,你是我最爱的女人,你是谁你是谁,让我死心塌地不后悔,我爱你我爱你。你是我最爱的女人是徐海军演唱的歌曲。“我最爱

生产“绿瓣豆芽菜”用的是什么豆种?

2025-04-17
目前,生产上主要采用大豆来培育“绿瓣豆芽菜”。大豆原产我国,3000多年前在黄河中下游地区已普遍栽培。在长期的栽培过程中,由于自然和人工选择的结果,逐渐形成了豆粒大小、形状、颜色等性状有着明显差异的各

牛肉干制作方法和过程有哪些?

2025-04-17
食材和配料:500g牛肉、2g食盐、1g五香粉、2g辣椒粉、2g花椒粉、30g酱油做法和步骤:第一步:牛肉的处理过程:1.制作牛肉干最好选用没有筋、没有脂肪的纯瘦牛肉,这样做出来的牛肉干池清理啊软嫩有

micro安卓转接头怎么用

2025-04-17
micro安卓转接头的用法是把转换头适合安卓手机的一头插进手机接口,转换头的另外一头连接设备或者数据线。手机上的转换器一般有3.5mm耳机转换器和otg转换器。在使用时,将耳机转换器插头的一端连接手机

玉溪市中考录取分数

2025-04-17
玉溪三中600分、玉溪二中565分。根据查询玉溪市教育局官网可知,2023玉溪中考录取分数线已经公布,其中玉溪三中600分、玉溪二中565分,江川一中565分、澄江一中550分等,详细录取情况见各学校

观世音歌曲都有哪些含义

2025-04-17
观世音观世音歌曲有很多,有歌颂观世音,有唱观世音经文的,还有一些事表达写歌者情怀的观世音歌曲。一些去到寺庙里烧香拜佛的朋友,或身边有信仰佛教的朋友,应该都听到过那神圣轻声吟诵的观世音歌曲。曲调婉转流畅
小编推荐
猜你喜欢
如果觉得快捷不错,还请把快捷分享到你的微信好友、朋友圈、微博等,万分叩谢
「**」重庆瑶顺芸为你提供,,,,等 http://www.fszjdl.cn/
点我复制链接

俺也是有底线滴

© 2023 重庆瑶顺芸 版权所有 渝ICP备2023004405号-1

http://www.fszjdl.cn/